מידע

אתם מוזמנים לשאול אותנו כל שאלה ואנחנו נענה כאן בעמוד. יחד נלמד ונכיר לעומק את עולם האפייה והקמח.    האם הטחנה עובדת ומבצעת משלוחים בזמן...

הגעתם למקום הנכון כדי ללמוד על ההבדלים בין סוגי הקמחים השונים של "טחנות ישראליות" ו "בר-רב". בואו נתחיל להכיר את הסוגים השונים  וכמו...

למרות הבלבול הנפוץ, בין הכוסמת לכוסמין אין שום קשר.   כוסמת :  הכוסמת היא צמח ממשפחת הארכוביתיים וגדלה בעיקר באזורים קרים כמו רוסיה, סין...

קמח חיטה מלא 100%: את הקמח הזה אנו מקבלים מטחינת גרגיר החיטה בשלמותו, מה שמעשיר את המוצר בערכים תזונתיים חיוניים וחשובים. בעוד שקמח חיטה...

שעורה : השעורה נמנת עם אחד מחמשת מיני הדגנים המוזכרים בתנ"ך. השעורה מוכרת בעיקר כגריסים (דגן מלא) וכגריסי פנינה (דגן לא מלא). כאשר היא...

אז כמה כוסות זה קילו קמח? וכמה זה כוס סוכר? הגעתם למקום שיעשה לכם את החישובים קלים הרבה יותר.   כוס קמח - 140 גרםכף קמח - 10 גרם כוס קמח...

בואו ונדבר קצת על שמרים, שמרים למעשה הם יצורים חיים ונושמים שיש להם רצונות משל עצמם. שמרים למעשה הם פטריות חד-תאיות פקולטטיביות, כלומר...